温风至,酒正醇:五粮红的夏日静心时
发布单位: 发布人:金瓯酒业 发布时间:2025/7/9 11:24:19 关注度: 小暑至,夏正浓,蝉鸣撕开溽热的幕布,冰镇西瓜还未切开,一杯温润的酒意已漫上舌尖——五粮红,以百年窖香,解伏夏的燥。
小暑三候,酒中见天地
温风至时饮醇甜——五粮红独有的“醇甜爽净”压住喉间燥气,似竹林穿风,舌尖漾开五谷的甘泉;
蟋蟀避暑我纳凉——冰镇至12℃,酒体愈加圆润绵长,流沙光影在杯壁流淌恍见古窖池畔萤火纷飞;
鹰击长空酒壮怀——52度浓香入喉,胸中自有豪气破暑升腾。

古法新酿:一杯酒里的夏与藏
当现代人用空调对抗盛夏,五粮液的老匠人仍信守“以热制热”的酿心:
夏窖 养微生物之魂。小暑正是古窖池“加醅”关键期,老师傅赤脚踏进发酵房,凭一双手感知温度毫厘之变——“暑热愈盛,菌群愈活” ,来年酒香便多一分醇厚底蕴。
夏饮 藏时光馈赠之味。开一瓶2024年五粮红佳酿,轻嗅陈香裹挟粮香破瓶而出,那是去年盛夏发酵的芬芳,今朝化作杯中清凉。
夜暑举杯:敬天地,见自己
暮色四合时斟满一杯,看清澈酒液托起碎金般的夕阳:暑气是天的炽热,酒液是地的馈赠,杯中映照的是万物蓬勃生长的模样。