《月令十二候集解》有言:“处,去也,暑气至此而止矣。”
处暑,即为“出暑”,处暑节气意味着进入气象意义的秋天。处暑过,暑气止,天空中就能看到鹰击长空奋翼猎鸟的雄姿,万物也开始慢慢凋零,农作物开始成熟,进入丰收的季节。
处暑 秋收
随着时令走向纵深,谷物渐渐成熟。田野间稻浪涌动,携卷着尚未消散的暑热,裹挟着泥土的芬芳与野草的清甜。
黍稷稻粱,纷纷成熟;五谷丰登,美不胜收。正如民谚所说 “处暑满地黄,家家修廪仓”。
万物土中生,有土斯有粮。宜宾五粮液股份有限公司专用粮基地主要选择在水质纯净、土壤富含有机质,且具有良好生态环境的地区升级建设。
处暑 酿酒
中国文化讲究"人法地,地法天,天法道,道法自然”,一杯酒就是粮食的魂魄。
收获的初秋,是酿酒原料最芬芳迷人的时节;此时田野山间,酿造白酒的高粱历经酷暑的磨炼,已是漫山红遍;每一粒高粱里,似乎都藏着白酒的悠长香气;这自然的馈赠,在一杯杯佳酿中得到完美的诠释。
从农作物的种植、收获,到粮食的蒸煮、晾晒,再到酒醅的发酵、蒸馏,乃至酒体的勾调、窖藏,皆是人与自然的合力而为;此时的五粮匠人们对高粱、小麦、大米等农作物进行一系列巧妙造化后,才终成一杯绝妙佳酿。
从一粒种子到一滴美酒,从田间地头到消费者心头,五粮红作为宜宾五粮液股份有限公司的重磅力作,内外兼修、环环相扣,将品质保障从一而终,进行到底。
不是每一颗原粮都能被送进五粮红酿酒车间。要知道,每一批次进入车间的原粮都经受住了基地优选、品种优选、田间优选和质检优选的层层把关。
换言之,绿色生态的种植区域、酿酒特性优良的品种、长势良好的农事记录、感官与理化质检关,都是五粮红专用粮优中选优的必要环节。
“实事求是,溯源真实。”简单的八个字背后,五粮红却付出了艰辛努力,从原粮产地,到每一个种植环节,从每一批种子,到每一个种植户,五粮红都做到了全部溯源,保证了酿酒原料来源的高品质。
处暑 宜小酌
秋天是养生的大好时节,阳气渐收,阴气渐涨,人的生理活动也由夏长到秋收而改变。
《黄帝内经》中有“通血脉,散湿气”之说,白酒萃取五谷之精华性偏温热,再加上其道法自然,以五谷养六脏,阴阳协调,对于祛湿气的效果很明显。
处暑时,与好友一块儿斟上一杯【五粮红】美酒,小酌慢饮,共话秋凉,真叫个不负好时光。处暑 喝五粮红
在流转的时光里,我们享受过盛夏的热烈与美好,也与清浅的秋天不期而遇。凉风有信,终将如约而至。风月无边,定能妥帖安抚生活平常。且开一瓶【五粮红】酒,轻酌慢饮,等风来。
五粮红,系出五粮,名门品质,与宜宾五粮液股份有限公司生产的所有白酒均采用同一工艺、相同配方。其酒体醇和绵甜,圆润谐调,余味净爽,具有:“不刺喉、不上头、不口干,醉得慢、醒得快”的特点,是国民喜宴、商务宴请的品质之选,是更适合中国人的健康酒、事业酒、幸福酒和品质酒。
五粮液浓香酒优势品牌五粮红,凭借优质的品质和自身的红色文化基因,得到了众多消费者和经销商的青睐,集名门基因、优良品质和众多资源于一身,一直以来以“渠道下沉、深耕市场”为指导思想,不断夯实市场基础,正在成为中国大地最耀眼的“中国色彩“,是商务接待、宾客宴请、馈赠亲友之佳品!